要想不節食不運動也能始終保持窈窕,除了透過運動來達成之外,配合營養的低脂肪餐也會讓你瘦得更漂亮,關鍵就在於蛋白質飲食法。

增加蛋白質的攝取,減少食用澱粉。少油少鹽,營養均衡是根本。多吃蛋白質少吃澱粉,蛋白質可以增加肌肉纖維的彈性,減量的澱粉能幫身體加速新陳代謝,但完全不吃澱粉的方式不妥當,反而容易複胖又不健康。 

早餐﹕多吃蛋白質

一夜的睡眠後,要為一天的熱量消耗打基礎,可以多攝取一些蛋白質,讓身體能快快吸收足夠能量。低脂牛奶,煎蛋和全麥麵包都是不錯的選擇。

 

午餐﹕蛋白質、澱粉、蔬果比例為321

中午要繼續補充能量,以3份蛋白質2份澱粉1份水果的比例,分量充足又沒有負擔。魚類,青菜和白飯中午都可以放心食用。

 

晚餐﹕多吃纖維質

晚上新陳代謝變慢,蔬果的比例要跟澱粉一樣多,夜晚的消化吸收才不會受阻,粗糧纖維質豐富又含澱粉,是晚餐主食的首選。糙米飯,蛋白,豆製品,青菜都是晚餐好搭檔。

 

運動後﹕補充蛋白質

運動後不要馬上吃高蛋白的食品,休息1小時後身體吸收熱量的速度減慢再補充蛋白質。低脂牛奶和白煮蛋是補充體力的好選擇。

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