運動前後適當的補充營養，不僅可以維持體力，減輕隔天因乳酸堆積的肌肉酸痛，甚至還可提高代謝幫助燃脂！把握以下運動飲食妙招，輕鬆讓甩油計劃事半功倍！
1、三大燃脂飲食絕招
運動前低升糖指數輕食
許多人喜歡空腹運動，其實挨餓去運動反而會加速消耗肌肉的蛋白質，建議在運動前30分鐘至60分鐘，來份低升糖輕食，避免血糖快速上升又可以提供運動所需的能量！
可選用燕麥片、地瓜、南瓜等富含纖維質的低升糖指數的主食，搭配茶葉蛋、無糖豆漿等低脂又富含蛋白質的輕食，吃五到六分飽即可。
運動後適量蛋白質輕食
研究發現，運動後60分鐘內補充適量蛋白質輕食，反而不會讓你變胖，還可以幫助修補肌肉組織，加速恢復體力，還能提升基礎代謝率幫助消耗熱量！
建議運動後已回復正常心跳時，選用堅果、雞胸肉、水煮蛋或高蛋白飲品等，搭配高纖食物，如各式蔬菜，雜糧麵包或一份水果，吃五到六分飽即可。
運動前中後的水分補給
水是燃燒脂肪，鍛鍊肌肉以及避免身體脫水的重要原料之一，建議運動前兩到三小時可以開始慢慢喝水500c.c，讓身體在運動時已有足夠水分；運動中建議每10到20分鐘補充200c.c水分，若流汗量大可改補充低糖運動飲料；運動後再多喝水500c.c，慢慢喝且喝溫水效果佳。
2. 儘量簡單化
什麼是最好的訓練飲食呢? 選擇好消化的食物為主，低脂、低纖維、高碳水化合物，既不會造成腸胃不適，又可以提升能量。
3. 補充水分
補充水分很重要，不只在運動的時候。身體熱量流失靠的是水份，為了保持關節的潤滑，帶走體內造成發炎反應的壞死細胞。適量的水也能控制肌餓覺。雖然現在沒有標準的每日水分攝取量，一天最好還是攝取體重(磅)一半盎斯的水分(體重50公斤/110磅，55盎司的水分)。也不需要攝取過多水分，水果和蔬菜也是每天水分的來源，內含的抗氧化成分，也能增加肌肉恢復和免疫力。
4. 營養均衡
就算運動目標是減重，依然需要均衡飲食和營養，維持好的訓練狀態、遠離傷害。一天中55%的熱量來自碳水化合物，25%來自蛋白質，其餘15-20%來自不飽和脂肪。
5. 別碰垃圾食物
如果可以請多攝取蔬菜和水果，少吃點垃圾食物。購物的時候，不要放高糖分、高脂肪的食物進購物籃，只放高纖的蔬菜水果和全穀類食物，它們提升訓練品質，也能維持心臟健康、降低的膽固醇、穩定血糖。
Before Exercise Menu 運動前可以這樣吃
烤地瓜1條 + 茶葉蛋1個 + 無糖豆漿1杯
全麥火腿蛋三明治1個
After Exercise Menu 運動後你可以這樣吃
和風雞胸肉色拉1份 +香蕉1小根+ 無糖優格1杯
無調味堅果10顆 + 雜糧麵包1小個 + 水煮蛋1個 + 燙青菜1份
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