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中醫認為一個氣血旺盛的人,可以充分吸收營養,快速排除廢脂、廢水、廢物,不易有病態肥胖出現。
肥者多氣虛,瘦者多血虛。氣虛的結果是排不出廢物,全囤積在體內,如果用不正確的惡性節食,過度運動,讓身體再得不到足夠的營養,則更加耗氣。胖者不但反復變胖,身體更由氣虛變為氣血雙虛,再要減肥愈加困難身體也會出現。
輕者:便秘、mc混亂、心悸、失眠、易怒、掉髮、曲線鬆弛。
重者:厭食暴食、mc暴痛、憂鬱躁鬱症、貧血。
如果你是第1次減肥
採取少吃多運動的方式,但建議你攝取食物必須達到基礎代謝~基代+300卡。
如果你是第N次減肥
請不要用低卡節食的方法,不要懷疑,你就是要從吃健康均衡的飲食開始,把健康瘦身的關鍵—寶貴的"氣"提起來,不必為卡路里提高而驚慌,如果你吃的是健康+正確的天然好食物(而非食品)+運動都做足了,身體回報給你的會是體重稍做停滯或上升,但體脂都會慢慢穩定的下降。
均衡飲食的意義在於,依照適當比例攝取各類食物,提供身體必需的養份。同時,選擇時應以未加工的天然食物為優先。
要攝取的食物簡單的說,大約是每天2-3碗主食飯/面+4-6碗蔬菜+ 3-6個手掌大的肉類or魚/蛋/豆。
1. 主食:
午晚餐不吃飯單吃菜,是絕對錯誤的方法,米飯是最強的熱量最低的補氣法寶。
主食應少選精制高熱量的,白飯優於飯團、炒飯、燉飯……依此推類。早上不方便吃飯也要有一份主食,全麥土司、饅頭都可以,加一碗熱熱的豆漿or牛奶、燕麥、穀粉,一早就把"氣"提起來。
早上也要嚴禁生冷or刺激食物,飯只要吃得不夠,氣就提不起來,體質必定又濕又虛又寒,最簡單的結果會是嚴重便秘,吃再多蔬果優格都不會改善。
2. 蔬菜:
深綠蔬菜、非綠色蔬菜各一半,不可用糖份高的水果替代,蔬菜熱量低但多屬涼性,尤其是生冷蔬菜要加蔥or薑,才不會太寒涼,要吃生菜沙拉水果,都在近中午或下午陽氣最旺食吃。
3. 肉蛋類:
選低脂的,以手掌大為一份,白肉優於紅肉、清燙、清蒸or滷or少油快炒優於紅燒、煎炸……依此類推,不可多吃、也不可少吃,蛋白質不夠、肌肉量起不來,想要瘦得快,要瘦健康是不可能的。
除非你是素食者,否則不要用豆漿、豆腐、豆乾全數替代肉類,健康低脂的、各種肉類都要吃一點。
4. 其他:
水果不可過多,一天2份就足夠了,一早一晚"氣不壯"時少吃,當做早午餐間的早點與下午茶都ok,不可吃冰品,偶爾非喝不可也在嘴巴裡含到常溫後再吞下,不吃有添加物、高糖、高油的食品,餅乾、蛋糕、泡麵、炸類、零食、甜飲料 !!
多吃天然食材,這樣你的身體不用費力"對付這些垃圾食物,少碰刺激食品,咖啡、酒之類,如果你的體質很濕,甜食甜點要少吃,順利的讓濕氣排掉了,廢脂廢物才不會堵在身體裡。
6大類食物提供營養素不盡相同,減重的人,需減少或增加總熱量時,也應依上面均衡飲食的比例調整各種食物份量。每一大類食物是無法互相取代的。
另外,請注意食材烹調法,皆以低卡低脂的蒸煮或快炒、清燉為主。
如果你照上述原則,吃的是正確+健康的,這些卡路里都會成為好的能量,幫助身體排毒、排脂,而不再用過去的方式——餓瘦自己,吃一點就暴肥,飲食量永遠也不敢提起來。
很多減重達人,48-50kg吃到2000卡一樣穩定維持體重,70—80kg調整過後,也吃到2000卡照樣穩穩瘦,尤其遇到停滯期的,更需要足夠的好食物來增加身體的能量。
氣旺了,才能生血。你的身體要營養、有運動,才能回復正常的機能,不再受到“好不容易減一點重,又不斷復胖”的魔咒。
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