「三餐正常飲食,也可以達到減肥效果嗎?」

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想瘦瘦的美眉只要選擇可以減少熱量吸收的食物,不用餓到頭昏眼花,也能健康瘦。以下這道「青木瓜玉米筍瘦身湯」,由於青木瓜含有大量的木瓜酵素,可以幫助食材更容易被消化與吸收,使身體脂肪不易堆積。想減肥的人可以試看看喔!

材料/小青木瓜1顆、紅蘿蔔1/2顆、玉米筍8支、帶骨瘦肉200g、水2000c.c、鹽巴少許。

作法/1青木瓜、紅蘿蔔去皮切塊,帶骨瘦肉用熱水稍微川燙。

2將所有食材一起放入快鍋中燉煮,上升兩條線關小火計時5分鐘,洩壓後開蓋,並放入少許鹽巴調味即完成。

功效/1)木瓜含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、維生素K、鈣、磷、鐵、鉀、β-胡蘿蔔素等營養素。青木瓜中蛋白脢含量高,大約是成熟後紅木瓜的2倍,不僅可以分解蛋白質、醣類,更可分解脂肪,幫助消化、清理腸胃、排除贅肉,增進新陳代謝,把過剩脂肪排出體外。

2.玉米筍營養豐富,含有多種人體必須的氨基酸、維生素、蛋白質,營養含量豐富;並具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口、熱量又低,適合減肥瘦身的朋友常吃。

 

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