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1.抗衰老抗癌食品——花椰菜

推薦:花椰菜富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證明,花椰菜是很好的抗衰老和抗癌食物。

 

2.最佳蛋白質來源——魚肉

推薦:魚肉可提供大量的優質蛋白質,並且消化吸收率極高,是補充優質蛋白的最佳選擇。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。

 

3.降脂食品——洋蔥

推薦:洋蔥可清血,有助於降低膽固醇。

 

4.抗氧化食品——豆腐

推薦:除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為『異黃酮』的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。請大記住『氧化』=『衰老』。

 

5.保持活力食物——圓白菜

推薦:圓白菜維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統保持年輕活力。

 

6.養顏食物——新鮮果蔬

推薦:新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老元素,能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。

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