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1.餅乾:蘇打餅乾熱量低

蘇打餅乾中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸鹼度,也是餅乾中熱量較低的。熱量最低也就是說相同克數的蘇打餅乾比全麥餅乾熱量還低。

不論是蘇打餅乾還是全麥餅乾都可以做為減肥零食,想要苗條,就儘量選擇蘇打餅乾,熱量相對比較低,但是都不能多吃。

2.蜂蜜:排毒美膚

營養專家認為,蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚,還可以內養臟腑。

 

3.核桃:提升腦活力

 

核桃是最著名的補腦食物——它富含多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素,特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。亞麻酸可以在體內轉化為大腦的主要成分DHA,所以核桃是最適合強腦力勞動者的健康零食。

 

最好吃生的、帶殼的核桃,因為核桃仁直接暴露在空氣中時間太長就會被氧化破壞。另外,也不要吃熱加工後的核桃食品。因為加熱超過70攝氏度,核桃中的亞麻酸就會遭到破壞。

 

4.杏仁:健康又延壽

 

堅果總是很受大家的歡迎,尤其是在大腦疲憊的辦公室下午三點。關愛健康的你,不妨在抽屜裡準備一小袋杏仁,方便隨時補充有益脂肪酸。

 

營養家發現,杏仁富含多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素,特別是單不飽和脂肪酸、維生素E。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚。

 

苦杏仁有小毒,不能多吃,一般作為止咳和通便之藥用。每天吃20~25顆甜杏仁可以顯著降低患心腦血管疾病的風險。甜杏仁應當連皮吃掉,因為杏仁皮中含有豐富的抗氧化物質。

 

5.黑巧克力:美眉最愛小點心

 

黑巧克力是世界上最著名的養心食品,同時也是讓我們的味蕾和大腦快樂的食物。黑巧克力中富含多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素,特別是蛋白質、膳食纖維和生物類黃酮,具有很強的抗氧化作用,屬於優質抗氧化食品。

 

普通巧克力只含有少量可可粉,其餘成分為糖、油脂及添加劑,不但對血管健康不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。

 

6.葡萄:保護血管的健康水果

 

葡萄籽的萃取物含27種原花色素(OPC),其抗氧化能力是維生素C20倍,維生素E50倍。

 

英國營養學家帕特里克·霍爾福德發現,葡萄也含有過氧化和過氧化氫,是非常值得推薦的健康食品。

 

建議吃葡萄連皮帶籽一起吃,每天我們都要吃水果,這個季節不妨買些葡萄放在辦公室食用,等你感覺餓的時候,就給自己來幾粒吧!

 

 

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