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薏仁南瓜粥
材料：南瓜200克、薏仁20克、米50克、銀耳100克、枸杞(20顆) 100克、蜂蜜(選放)
做法：
1.南瓜用水洗淨，去皮切成小塊。
2.把銀耳放入冷水中浸泡至完全泡軟，大概需要20-30分鐘。用水將枸杞沖洗乾淨。
3.將水倒入鍋中並用大火加熱，等水燒開後把洗乾淨的薏仁和米加入水中，改用小火煮粥30分鐘。
4.把切成小塊的南瓜和銀耳放進粥裏，繼續用小火煮，15分鐘後加入枸杞再煮5分鐘，完成。
減肥分析：
薏仁含有多種維生素和礦物質，能夠促進人體的新陳代謝，其中含有的維生素B可以幫助脂肪燃燒，維生素E還有美容的功效，經常食用可以使皮膚變得光滑漂亮。
南瓜的糖分雖然高，但是熱量算低，南瓜含有的維生素和果膠能夠幫助清除體內的有害物質，南瓜還含有膳食纖維，有促進腸胃蠕動，幫助消化的作用，能增加飽腹感。
銀耳含有膳食纖維，也能促進腸胃蠕動和減少脂肪的吸收。
枸杞，大家應該都很熟，既明目又補血，也適合在減肥期間食用
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