Q:玉米為什麼能減肥?

A:玉米有大量的膳食纖維,能潤腸道排腸毒,達到塑腹之用,而且膳食纖維在腸道裡會膨脹,增加飽腹感。

玉米也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排泄。玉米鬚則有利尿功效,能夠消除身體水腫,想減肥的美眉也可以煲湯來喝。

 

以下3款玉米減肥食譜,準備好來下廚了嗎?

堅持吃一段時間,就能擁有苗條好身材

一、玉米豆腐雞蛋羹

材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝2粒,雞蛋1個。

做法:

1、干貝用熱水浸泡至軟撕碎

2、鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水

3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開後轉小火煮十五分鐘

4、雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調味即可。

二、玉米田園雜蔬

材料:1小段山藥、1段萵筍、胡蘿蔔一根、青椒+紅椒各一個、煮熟的玉米1根、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法:

1、煮熟的玉米剝粒備用

2、山藥去皮切小丁略焯水備用

3、胡蘿蔔去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁

4、鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽炒一分鐘即可。

 

三、玉米土豆蘑菇素湯

 

材料:玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜2根。

 

做法:

 

1、玉米洗淨,削下玉米粒;蘑菇洗淨切片;芹菜洗淨切成末

 

2、洗淨土豆去皮切丁,放入攪拌機,倒入一碗水攪拌成泥

 

3、把土豆泥、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裡,煮至熟;加入芹菜末煮沸,放入鹽巴調味即可。

 

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