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Q：玉米為什麼能減肥？

A：玉米有大量的膳食纖維，能潤腸道排腸毒，達到塑腹之用，而且膳食纖維在腸道裡會膨脹，增加飽腹感。

玉米也有利於腸胃蠕動，幫助消化吸收，促進體內廢物的排泄。玉米鬚則有利尿功效，能夠消除身體水腫，想減肥的美眉也可以煲湯來喝。

以下3款玉米減肥食譜，準備好來下廚了嗎？

堅持吃一段時間，就能擁有苗條好身材

一、玉米豆腐雞蛋羹

材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，干貝2粒，雞蛋1個。

做法：

1、干貝用熱水浸泡至軟撕碎

2、鍋燒熱，爆油，待油熱後注入暖水

3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開後轉小火煮十五分鐘

4、雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。

二、玉米田園雜蔬

材料：1小段山藥、1段萵筍、胡蘿蔔一根、青椒+紅椒各一個、煮熟的玉米1根、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

1、煮熟的玉米剝粒備用

2、山藥去皮切小丁略焯水備用

3、胡蘿蔔去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁

4、鍋內油6-7成熱時，下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續炒2分鐘，調入蘑菇精、鹽炒一分鐘即可。

三、玉米土豆蘑菇素湯

材料：玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜2根。

做法：

1、玉米洗淨，削下玉米粒；蘑菇洗淨切片；芹菜洗淨切成末

2、洗淨土豆去皮切丁，放入攪拌機，倒入一碗水攪拌成泥

3、把土豆泥、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裡，煮至熟；加入芹菜末煮沸，放入鹽巴調味即可。